去年，教育部高等教育自学考试办公室和中国烹饪协会、国家统计局教育中等机构联合推出餐饮职业经理人、调查分析师等四大合作认证体系，根据有关文件规定，获得认证的学员在相应专业自考中可以免修认证课程相对应的学分。以往泾渭分明的学历教育和职业教育逐渐"并轨"。

　　对此，中国烹饪协会副秘书长冯恩援表示，双证书体制是我国培养人才的大趋势。在高等院校，尤其是高职院校中，不少大学生都努力获得相应的职业资格证书。

　　今年在餐饮经理人自考领域，教育主管部门和行业协会合作，使得参加自考的人既能获得学历证书，又能获得职业资格证书。对于那些已经从业但学历不高的人才，他们可以通过自考获得学历文凭；对于那些希望入行的人才则可以通过双证入行，是一种便利。最重要的是，学历和职业认证相结合将有利于提高人才培养质量。行业协会在职业技能培养上占据优势，但是在基础理论培养方面有所欠缺，在考试体制研究上也不如教育主管部门。教育主管部门通过学历教育培养的人才又存在技能不足的现象，两大机构的结合实现了优势互补。

　　调查分析师：

　　目前已开远程培训

　　证书简介：证书由教育部高等教育自学考试办公室和国家统计局统计教育中心共同颁发。共分为初级、中级、高级三个等级。

　　认证特点：调查分析师证书考试采取全国统一命题、统一考试。

　　就业方向：包括政府机构、事业单位综合研究部门和企业单位营销策划部门在内的多个领域多个部门。

　　培训机构：国家统计局培训学院目前已经开设该课程的远程培训项目。考生可到当地省、自治区、自辖市统计局设立的调查分析师证书培训机构报名，参加培训。

　　考试时间：调查分析师首次考试于2004年11月开考，每门科目的考试时间为两个半小时。根据规定，将来调查分析师证书课程考试安排在每年的5月和11月进行。

　　前景分析：据中国商业技师协会提供的统计数据显示，目前世界500强企业中，有90％都建立了信息分析部门。随着我国市场经济不断发展，营销人员的工作将不断细化，市场调查分析人才逐步独立出来，成为企业制定营销战略的依靠。

　　考前提醒：对于证书课程，学员需要参加全国考办系统组织的笔试并考试合格，同时参加国家统计局培训学院及所属分院组织的实践考核（共占8学分）并合格，才可获得相应课程的单科证书和调查分析师证书。

　　餐饮职业经理人：

　　中高级人才更稀缺

　　证书简介：中国餐饮业职业经理人资格证书考试是由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会共同创建并共同实施。目前共设置中级和高级两个级别。

　　认证特点：采取全国统一命题、统一考试。

　　考试时间：该考试每年举办两次，分别为5月的第3周星期六、星期日和11月的第3周星期六、星期日。具体报名时间请向所在省（自治区、直辖市）烹饪（饮食、餐饮）协会或中国烹饪协会各培训基地咨询。

　　就业方向：该证书获得者具备决策、管理、设计、咨询等能力，能够从事餐饮企业或餐饮项目的运作经营和行业策划、咨询等工作。

　　培训机构：中国烹饪协会在全国各地设有培训基地。

　　前景分析：餐饮行业从业人数约为1800万，但多数都是从事低端服务、烹饪的人，中高级管理人才稀少。

　　考前提醒：对于证书课程，学员需要参加全国考办系统组织的笔试并考试合格，同时参加中国烹饪协会的实践考核。高级证书要求申请者取得中级证书，通过相应课程的考试和至少具有5年以上工作经历。

　　机械工程师：

　　推动人才与世界接轨

　　证书简介：机械工程师资格证书考试是由全国高等教育自学考试指导委员会和中国机械工程学会共同创建并共同实施的认证体系。共分为机械工程师、专业工程师、高级机械工程师和杰出机械工程师四个级别。

　　认证特点：根据规定，凡申请机械工程师资格认证的人员，必须通过教育部考试中心组织的全国统一资格考试，成绩合格。凡申请专业工程师者，除通过教育部考试中心组织的全国统一资格考试，成绩合格外，还须参加中国机械工程学会组织的专业工程师资格考试，成绩合格。

　　就业方向：在企业单位从事一线工程设计与加工工作，或者在科研院所、协会等机构从事研究工作。

　　培训机构：北京地区的考生申请资格认证和资格考试报名工作由北京市机械工程学会负责受理。

　　考试时间：根据有关规定，该认证的报名时间为每年9月18日至9月24日。考试时间为每年11月的第三个周六（具体考试时间和地点以考试通知单为准）。

　　前景分析：总体收入水平明显上升，技艺娴熟的机械工程师月薪可达万元。该认证的推出将为我国的工程师走向世界提供便利。

　　考前提醒：以上各类申报资格认证人员都必须是中国机械工程学会会员，认证的学员还必须接受继续教育和年度考核。

　　劳动和社会保障资格证：

　　覆盖面甚广

　　证书简介：这是劳动和社会保障部与教育部高等教育自学考试办公室共同推出的"双证式"岗位资格考试。

　　认证特点：除实践课外，其他课程均采用闭卷笔试方式考核，按百分制记分，60分为及格。实践课考核由主考学校统一组织，按优、良、及格、不及格四级制记分。

　　培训机构：凡参加劳动和社会保障专业、劳动和社会保障岗位资格证书考试人员，必须到市助学指导办公室认定的助学或培训基地报名，由市助学指导办公室或助学培训基地到市自考办办理集体报名手续。

　　考试时间：该认证考试安排在每年的5月份和11月份的第三个周六、周日开考，劳动保障系统干部、企业劳资人员、相关岗位工作人员及有志于从事劳动保障事业的社会考生，均可报考。

　　就业方向：集中在企事业单位从事社会保障方面的工作、担任人力资源管理专员。

　　认证前景：我国的劳动和社会保障人才缺口很大。

　　考前提醒：社会保障专业涉及的知识面广，包括经济学、人力资源管理、公共政策、社会学等，覆盖面甚广。